A dzis ugotuje...cykoria zapiekana z serem ;)

Skladniki

• sól do smaku
• olej do smażenia 1 łyzka
• natka pietruszki 1 łyzka
• cykorie 4 szt.
• ser żółty 10 dkg
• Pieprz biały mielony Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Cykoria zapiekana z roztopionym żółtym serem i natką pietruszki, szybkie i efektowne danie wegetariańskie.

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C.
2. Cykorie umyj i przekroj każdą wzdłuż na połowę.
3. Ułóż połówki cykorii płaską stroną do góry w natluszczonym naczyniu żaroodpornym.
4. Ser żółty zetrzyj na tarce i równomiernie posyp cykorii.
5. Wstaw do piekarnika i zapiekaj przez ok. 15–20 minut w 200 stopniach C, aż ser się zarumieni.
6. Po wyjęciu z piekarnika posyp posiekaną natką pietruszki i dopraw solą oraz białym pieprzem do smaku.