A dzis ugotuje...Ćwikła ;)

Skladniki

• oliwa
• sól do smaku
• cytryna
• chrzan tarty
• buraki ćwikłowe

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna, lekka sałatka ćwikłowa w stylu polskim. Idealna jako zdrowa przystawka, która pięknie podbije smak głównych dań. Dzięki połączeniu buraków, chrzanu i cytryny, jest kwaskowa i sycąca.

Przygotowanie

1. Ugotuj buraki ćwikłowe z dodatkiem kucharka uniwersalnego.
2. Ostudzone, ścieraj ugotowane buraki.
3. Do posiekanego chrzanu dodaj trochę soku z cytryny, odrobinę soli i oliwy.
4. Wszystkie składniki wymieszaj i pozostaw do schłodzenia.