Skladniki
- cukier
- majonez 3 łyżki
- ogórek konserwowy 1 szt
- posiekana zielenina
- jajko ugotowane na twardo 4 szt
- Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosta sałatka z jajek z curry — przetarte żółtka wymieszane z majonezem, papryką, ogórkiem konserwowym i zieleniną.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obierz ze skorupki i przetnij na połowy.
- Wyją żółtka i przeń je przez drobne sito do miski.
- Do żółtek dodaj 1 łyżeczkę curry i 3 łyżki majonezu. Dokładnie wymieszaj na gładką masę.
- Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i drobno posiekaj.
- Białka jaj i ogórka konserwowego również drobno posiekaj.
- Do masy żółtkowej dodaj posiekaną paprykę, białka, ogórka i posiekaną zieleninę. Wymieszaj i dopraw do smaku.