A dzis ugotuje...Cukinia w panierce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 1 szt
  • sól, pieprz
  • cukinia 8 plastrów
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybka i prosta cukinia w chrupiącej panierce z bułki tartej, smażona na złoto na oleju — lekka przekąska lub dodatek do obiadu.

Przygotowanie

  1. Cukinię umyj i pokroj w plastry o grubości około 1 cm.
  2. Każdy plaster posyp solą i pieprzem z obu stron.
  3. Rozbij jajko do miseczki i rozkłuj widelcem.
  4. Każdy plaster cukinii maczaj najpierw w rozbitym jajku, następnie obtaczaj dokładnie w bułce tartej.
  5. Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu. Smaż plastry cukinii z obu stron do złotego rumienienia, po około 2–3 minuty na każdą stronę.
  6. Gotową cukinię odsacz na ręczniku papierowym i podawaj.