Opis
Wilgotny, ciemny piernik z dżemem morelowym i kakao, aromatycznie przyprawiony — doskonały deser na jesienne i zimowe dni.
Przygotowanie
- Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
- Dodawać po jednym jajku, cały czas ucierając.
- Dodać mąkę, kakao, mleko, dżem morelowy, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika.
- Dokładnie wymieszać całość.
- Tortownicę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą.
- Wylać ciasto do formy.
- Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni Celsjusza.
- Przed podaniem ostudzić w formie.