Opis
Proste i szybkie ciasto z owocami na bazie margaryny, jaj i mąki. Można użyć dowolnych owoców sezonowych, takich jak jabłka, śliwki czy jagody.
Przygotowanie
- Margarynę (3/4 kostki) rozpuść w garnuszku lub w mikrofalce, a następnie ostudź.
- W misce połącz ostudzoną margarynę z cukrem (6 łyżek) i wbij jaja (3 szt.). Dokładnie wymieszaj.
- Dodaj mąkę (6 łyżek) i proszek do pieczenia (2 płaskie łyżeczki). Wymieszaj na jednolite ciasto.
- Dodaj owoce (20 dkg) — świeże lub mrożone (np. jabłka, śliwki, jagody). Delikatnie wymieszaj.
- Wylej masę do wyłożonej papierem formy do pieczenia.
- Piecz 40 minut w temperaturze 180°C, aż wbity patyczek wychodzie sucho.