Opis
Klasyczny polski deser ciasto z masą śmietankową. Kruche ciasto na bazie margaryny, pięknie łączące się ze słodką i puszystą masą śmietanową. Idealne na spotkania rodzinne.
Przygotowanie
- Utrzeć margarynę z cukrem.
- Stopniowo dodawać jajka, ucierając. Dodać mąkę, śmietanę, amoniak i wymieszać łyżką.
- Wlać ciasto do formy wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą.
- Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.
- Po upieczeniu poczekać, aż ciasto wystygnie i przeciąć je na pół, aby otrzymać dwa kawałki.
- Ubić śmietanę na sztywno, a następnie dodać cukier i nadal ubijać.
- Przełożyć ciasta masą śmietankową.
- Lekko posmarować wierzch ciasta masą śmietanową lub lukrem.