A dzis ugotuje...Ciasto z makiem i jabłkami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 1 szklanki
  • jabłka 25 dag
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • kasza manna 5 łyżek
  • masło roślinne 25 dag
  • mak 1 szklanki
  • jaja 6 sztuk

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Wilgotne i aromatyczne ciasto z mielonym makiem i tartymi jabłkami, wzbogacone kaszą manną dla idealnej konsystencji.

Przygotowanie

  1. Jabłka (25 dag) umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce jarzynowej (grube oczka).
  2. Mak (1 szklanka) sparzy wrzątkiem, a następnie dwukrotnie zemiel przez maszynkę.
  3. Rozdziel 6 jaj na żółtka i białka.
  4. Żółtka utrzyj z masłem roślinnym (25 dag) i cukrem (1 szklanka) na jasną, puszystą masę.
  5. Do utartych żółtek stopniowo dodawaj zmielony mak, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 5 łyżek kaszy manny i starte jabłka. Całość dokładnie wymieszaj.
  6. Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj je w przygotowaną masę.
  7. Blachę posmaruj tłuszczem i wysyp bułką tartą. Wlej ciasto.
  8. Piecz około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Sprawdź gotowość patyczkiem.