Opis
Deser typu ciasto z jagodami, idealny na letnie spotkania. Puszyste ciasto przelane aromatyczną, tężejącą galaretką z sezonowymi jagodami.
Przygotowanie
- Jajka miksuj z cukrem, aż powstanie puszysta piana. Stopniowo dodaj mąkę przesianą z proszkiem.
- Piec ciasto przez około 30 minut.
- Przygotuj galaretkę, używając nieco mniejszej ilości wody niż na standardowy przepis.
- Odstaw galaretkę do studzenia. Gdy nieco ostygnie, dodaj do niej przebrane i opłukane jagody.
- Na wystudzone ciasto wylej tężejącą galaretkę.
- Włóż do lodówki, aby się zastygło.