A dzis ugotuje...Ciasto z jabłkami ;)

Skladniki

• cukier 1 szklanka
• jabłka 4 sztuki
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• mąka 1 szkalnka
• jaja 4 sztuka
• margaryna palma 3 kostki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Ciasto z jabłkami to puszysty biszkopt z owocami jabłka wbijanymi w ciasto. Przepis na pyszne domowe ciasto idealne na kawa.

Przygotowanie

1. Cztery całe jaja ubić z cukrem (1 szklanka) aż masa jajeczna zbieleje i znacznie urośnie (około 5-10 minut miksera).
2. Wsypać mąkę (1 szklankę) i czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia, wymieszać delikatnie szpatułą.
3. Roztopioną ciepłą margarynę dodać do masy, jeszcze raz wymieszać dokładnie.
4. Ciasto gotowe wlać do wysmażonej i wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy (średnica 26-28 cm).
5. Jabłka obrać, usunąć gniazdo i pokroić na małe kawałki.
6. Ułożyć małe kawałki jabłek na wierzchu ciasta - one zatopią się w cieście podczas pieczenia.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około 50 minut, aż się zrumieni.
8. Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.