Opis
Deser typu ciasto z galaretką i jabłkami. Kremowy i aromatyczny deser, składający się z biszkopta, podsmażonych jabłek z galaretką oraz słodkiego jogurtu owocowego. Idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Roztrzep białka. W misce z żółtami dodaj cukier, wymieszaj. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem i wymieszaj.
- Wystaw ciasto na 30-40 minut pieczenia w 180°C.
- Roztop masło. Dodaj jabłka i 1 szklankę cukru, podsmaż.
- Dodaj suchą, zieloną galaretkę do masy jabłkowej, wymieszaj i smaż bez przykrycia przez kolejne 5 minut.
- Rozpuść czerwoną galaretkę i żelatynę w 1/4 szklanki wody.
- Połącz rozpuszczoną galaretkę z jogurtem owocowym.
- Na wystudzony biszkopt ułóż masę jabłkową, następnie okrągłe biszkopty i na wierzch masę jogurtową.