Opis
Klasyczne ciasto ucierane z rabarbarem, idealne na FIT. Połączenie delikatnego ciasta i kwaskowego smaku rabarbaru tworzy pyszny, lekki deser, który świetnie smakuje na śniadanie lub pod deser.
Przygotowanie
- Roztop margarynę, a następnie ostudź ją.
- Ubij białka na pianę, dodaj cukier i na koniec żółtka. Wymieszaj tę masę.
- Wymieszaj masę z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia.
- Dodaj ostudzoną margarynę i ponownie wymieszaj ciasto.
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub wysmaruj ją tłuszczem i posyp bułką tartą.
- Wlej gotowe ciasto na przygotowaną blachę.
- Umyj rabarbar, pokrój go w kostkę i ułóż na cieście.
- Upiecz ciasto z rabarbarem, a po wysostygnięciu posyp cukrem pudrem.