Skladniki
- 6 p herbatników, 1 l mleka, szkl kaszy manny, 1 szl cukru, kostka palmy
- 2 łyżki kakao, wanilię
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Ciasto STEF to klasyczne ciasto bez pieczenia na bazie herbatników i gęstej masy z kaszy manny, kakao i margaryny. Warstwowe i czekoladowe, jest prostym przysmakiem, który każdy potrafi wykonać.
Przygotowanie
- Na blaszce ułóż połowę herbatników (ok. 3 paczki) w równej warstwie.
- W garnku połącz 1 litr mleka, kostkę margaryny palmowej, 1 szklankę cukru oraz 2 łyżki kakao i wanilię. Podgrzewaj na średnio-niskim ogniu, mieszając, aż margaryna się rozpuści.
- Do gorącej masy wsypuj stopniowo kaszę manną (1 szklanka), ciągle mieszając. Gotuj na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje (ok. 5-8 minut).
- Gorącą masę kawową wlej na herbatniki na blaszce, równomiernie rozprowadzając.
- Natychmiast ułóż na wierzchu drugą połowę herbatników.
- Odstaw do wystu dzenia, a następnie polej ciasto polewową czekoladową i schłód w lodowce przez minimum 1 godzinę.