Opis
Dwukolorowe ciasto z margaryny – jasna i kakaowa warstwa ze śliwkami, pieczone w 200 stopniach do złotego koloru.
Przygotowanie
- 6 łyżek mąki przesiać z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia i szczyptą soli.
- 3 kostki margaryny stopić i ostudzić.
- 250 g śliwek pokroić w kostkę.
- Ostudzoną margarynę wymieszać z mąką, dodać 3 jajka, 6 łyżek cukru i cukier waniliowy.
- Zmiksować na jednolitą masę.
- Połowę ciasta wyłożyć do formy – to będzie biała warstwa.
- Drugą połowę wymieszać z 2 łyżkami kakao i pokrojonymi śliwkami.
- Ciemne ciasto ze śliwkami wyłożyć na białą warstwę w formie.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza aż ciasto zyska złoty kolor.
- Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.