A dzis ugotuje...Ciasto śliwkowe ;)

Skladniki

• cukier 1 szkl
• cukier puder
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• mąka 1 szkl
• margaryna 1 kost
• żółtka jaj 5 szt
• śliwki bez pestek 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Kruche ciasto ze śliwkami, tarte na tarce i pieczone do złotego koloru, posypane cukrem pudrem — proste i pyszne ciasto sezonowe.

Przygotowanie

1. Z mąki, margaryny, cukru, żółtek i proszku do pieczenia zagnieść kruche ciasto.
2. Ciasto podzielić na 2 równe części i włożyć do zamrażarki na 25 minut.
3. Po wyjęciu z zamrażarki pierwszą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych otworach na spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Na startym cieście równomiernie ułożyć śliwki bez pestek.
5. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce bezpośrednio na śliwki.
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni Celsjusza przez około 30 minut, aż ciasto się zarumieni.
7. Po upieczeniu ostudzić i posypać cukrem pudrem.