Skladniki
- cukier 2 szkl.
- olej 11 szkl.
- jajko 6 szt.
- jabłka 1 kg.
- mąka 3 szkl.
- kakao 3 łyzeczki
- Soda oczyszczona Prymat 3 łyżeczka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Ciasto Salceson to wilgotne ciasto kakaowe z jabłkami, wyrabiane na oleju, które piecze się ok. 40 minut. Intensywnie czekoladowe, syczące i proste w wykonaniu.
Przygotowanie
- Olej utrzyj z cukrem (2 szklanki) na jednolita masę.
- Wbijaj jajka (6 szt.) po jednym, cały czas mieszając.
- Dodaj mąkę (3 szklanki) i wymieszaj.
- Na końcu dodaj kakao (3 łyżeczki), sodę oczyszczoną (3 łyżeczki) i jabłka (1 kg) obrane i pokrojone lub starte na tarce. Wymieszaj do połączenia składników.
- Przełóż ciasto do formy lub na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 40 minut, aż patyczek wychodzi suchy.