Skladniki
- cukier puder 4 łyżki
- cukier waniliowy 1 łyżka
- śmietana 30% 400 ml
- krówki 300 g
- krakersy 2 duże paczki
- mleko do masy l
- mleczko krówek 4 łyżki
- krem do karpatki 1
- śmietan fix 2 opakowania
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Proste warstwowe ciasto bez pieczenia z krakersach, masą karpatkową, kremem krówkowym i bitą śmieataną, które łatwo robi się bez pieczenia i chłodzi się w lodowówce.
Przygotowanie
- Przygotuj masę karpatkową zgodnie z instrukcją na opakowaniu kremu do karpatki: wlej mleko do miski i użyj miksera, aby wybić masę na gładką konsystencję.
- Krema krówkową przygotuj na patelni: rozpuść 300 g krówek razem z 4 łyżkami mleka na małym ogniu, ciągle mieszając, aż powstaną gładki sos.
- Ubij bitą śmietanę: schodzi 400 ml śmietany 30% w lodowówce, a następnie ubij mikserem na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj 4 łyżki cukru pudru, 1 łyżkę cukru waniliowego i 2 opakowania śmieatan fixu.
- Na blasze (około 30x40 cm) ułóż pierwszą warstwę krakersach.
- Równomiernie rozłóż masę karpatkową na krakersach i przykryj drugą warstwą krakersach.
- Polej krakersy masą krówkową i nakryć trzecią warstwą krakersach.
- Rozłóż bitą śmieatanę równomiernie na wierzchniej warstwie krakersach.
- Wstaw ciasto do lodowówki na co najmniej połowę dnia (4–6 godzin), aż krakersy zmiękną.