Opis
Smakowite ciasto o nazwie "pycha" z kremem z masla i sera, przykryte czekoladowę polewę. Prosty, ale luksusowy deser.
Przygotowanie
- Przygotować ciasto: wymieszać mąkę, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Dodać jajka, masło, mleko. Wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta.
- Wlać ciasto do formy i piec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut.
- Przygotować krem: ubic masło z cukrem pudrem, dodać serek homogenizowany i krem. Wymieszać.
- Ostudzone ciasto wylożyć kremem. Przygotować polawę: rozpucić w rondelku na małym ogniu masło rĉslinne, kakao, cukier puder i dżem.
- Zalać całość polewą Ċ Podawać po ostynięciu.