Opis
Pięknie pachnący deser owocowy z lekkim ciastem, idealny na rodzinne spotkania. Łatwy w przygotowaniu, wymaga jedynie kilku etapów pieczenia i chłodzenia, a efekt zachwyci każdego łasucha.
Przygotowanie
- Zmieszaj margarynę, cukier, mąkę, żółtka i proszek do pieczenia w jednym naczyniu i zagnieć ciasto. Wylep nim wysmarowaną i posypaną tartą bułką formę. Piecz w piekarniku aż ciasto osiągnie złoty kolor.
- Ugotuj budyń waniliowy wg przepisu na opakowaniu, pamiętając o użyciu nieco mniej mleka (ok. 450 ml). Utarka margarynę. Zmiksuj margarynę z zimnym budyniem, tworząc krem.
- Umyj i pokrój owoce (śliwki, winogrona).
- Przygotuj galaretkę cytrynową wg przepisu na opakowaniu. Użyj mniej wody niż zalecane na trzy galaretki (ok. 1300 ml).
- Posmaruj zimne ciasto kremem. Układaj pokrojone owoce na cieście. Całość zalej tężejącą galaretką.