Opis
Klasyczne ciasto ucierane z masłem i jajkami, udekorowane świeżymi jagodami, truskawkami i bitą śmietaną. Idealne na letni deser.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni Celsjusza.
- Masło (pół kostki) ucierać z połową szklanki cukru na puszystą masę.
- Do masy maślanej wbić 2 jajka i dalej miksować.
- Dodać 1 szklankę mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, miksować aż powstanie gładkie ciasto.
- Formę do pieczenia natłuścić masłem i posypać bułką tartą.
- Wyłożyć ciasto na spód formy, formując lekko podwyższone brzegi.
- Piec przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić.
- Na wystudzone ciasto ułożyć szklankę jagód.
- Przed podaniem udekorować bitą śmietaną i truskawkami.