A dzis ugotuje...Ciasto na zimno ;)

Skladniki

• cukier 2 łyżki
• kakao 1 łyżka
• kremówka 1 l
• galaretka truskawkowa 2 szt
• galaretka cytrynowa 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Ciasto na zimno to efektowny, wielowarstwowy deser bez pieczenia, składający się z kolorowych warstw galaretki i bitej śmietany z kakao.

Przygotowanie

1. Jedną galartkę truskawkową przygotuj według instrukcji na opakowaniu (rozpuść w 2 szklankach wody), ostudz.
2. Drugą galartkę truskawkową rozpuść w 1 szklance wrzątku i ostudz.
3. Obie galaretki cytrynowe przygotuj analogicznie — jedną według instrukcji, drugą w 1 szklance wrzątku.
4. Schowaj galaretki do lodowki, aż zaczną lekko tężeć.
5. Mocno schłodzoną kremówkę ubij na sztywno z 2 łyżkami cukru.
6. Podziel śmietankę na 3 równe części.
7. Pierwszą część śmietanki ubi j z połową szklanki lekko tężejącej galaretki cytrynowej oraz 1 łyżką kakao.
8. Drugą część śmietanki ubij z 1 szklanką lekko tężejącej galaretki truskawkowej.
9. Trzecią część śmietanki ubij z połową szklanki galaretki cytrynowej.
10. Do tortownicy wlej tężejącą galartkę cytrynową jako pierwszą warstwę i poczekaj, aż ststężeje.
11. Na stężałą galartkę wylej masę śmietanową z kakao, schowaj do lodowki na 15 minut.
12. Następnie wylej masę z galaretką truskawkową, potem masę z galaretką cytrynową.
13. Na wierzch wylej ostatnią galartkę truskawkową i włóż do lodowki na minimum 3 godziny.