Skladniki
- mleko 200 ml
- wiórki kokosowe do smaku
- śnieżka 1 szt
- galaretka agrestowa 1 szt
- galaretka cytrynowa 1 szt
- posypka czekoladowa do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Ciasto na zimno to deser z kuchni polskiej, idealny na przyjęcie. Łączy lekkość galaretkowych warstw z kremowym akcentem. Podawaj, udekorowane czekoladową posypką, dla pełni smaku.
Przygotowanie
- Rozpuść galaretkę agrestową w 1 szklance gorącej wody i odstaw do stężenia, a następnie pokrój ją w kostkę.
- Rozpuść galaretkę cytrynową w 250 ml gorącej wody i pozwól jej ostygnąć.
- Zmiksuj śnieżkę z mlekiem, dodaj schłodzoną galaretkę cytrynową i pokrojoną w kostkę galaretkę agrestową.
- Dodaj łyżkę wiórek kokosowych i całość dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż blachę chrupkim chlebkiem i wlej masę.
- Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny.
- Udekoruj ciasto czekoladową posypką i wiórkami kokosowymi.