Opis
Proste ciasto na pizzę na drożdżach, miękkiego i puchnatego, gotowe do udekorowania własnymi ulubionymi dodatkami. Idealne dla początkujących.
Przygotowanie
- Do miski włóż 3 szklanki mąki tortowej.
- Dodaj 50 g świeżych drożdży.
- Dodaj 1 łyżkę oleju.
- Wlej 1 szklankę letniej wody.
- Wszystko dobrze wyrabiaj przez kilka minut aż otrzymasz jednolitą masę.
- Przykryj miską i odstaw w ciepłe miejsce na około 1-1,5 godziny aż ciasto wyrośnie dwukrotnie.
- Ponownie wyrabiaj ciasto przez kilka minut.
- Wyłóż na blaszkę do pieczenia wysmarowaną olejem.
- Nakładaj topping według własnego uznania: sos, mozzarellę, warzywa, mięso.
- Piec w temperaturze 220°C przez 15-20 minut aż brzegi będą złote.