Skladniki
- olej 1 łyżka
- mąka 1 kg
- woda letnia 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Proste ciasto na pierogi z mąki, wody i oleju — elastyczne i łatwe w formowaniu.
Przygotowanie
- Mąkę wsypać na stolnicę lub do dużej miski.
- Dodać letnią wodę i łyżkę oleju.
- Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
- Rozwałkować ciasto na cienko.
- Za pomocą szklanki wyciskać kołeczka.
- Na każde kołeczko położyć porcję wybranego farszu i zlepić brzegi.