Opis
Ciasto na orzechowca z miodem i sodą oczyszczoną, pieczone w dwóch częściach, gotowe do przełożenia masą orzechową.
Przygotowanie
- 3,5 szklanki mąki wymieszać z 3 szklankami cukru, 20 dag margaryny, 2 jajkami, 3 łyżkami miodu, 2 łyżkami mleka i 1 łyżeczką sody oczyszczonej.
- Zagnieść ciasto na jednolitą masę.
- Podzielić ciasto na 2 równe części.
- Każdą część rozwałkować na wielkość dużej blachy.
- Upiec każdy placek osobno w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza na brązowy kolor (około 15-20 minut).