A dzis ugotuje...Ciasto na niedzielę z budyniem ;)

Skladniki

• cukier 1 szklanki
• budyń czekoladowy 1 opakowanie
• na ciasto:kostka margaryny,5 zoltek,3 szklanki maki,2 lyzeczki proszku do pieczenia i cukier szklanki
• ugotowany budyn smiatankowy 1 duzy

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kruche ciasto z delikatną warstwą budyniu śmietankowego i pianą czekoladową, przykryte startym ciastem — idealne na niedzielny deser.

Przygotowanie

1. Przygotuj ciasto: margarynoę, 5 żółtek, 3 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i szklankę cukru połącz i zagnieć na gładką masę. Uformuj kulę.
2. Podziel ciasto na dwie części — większą i mniejszą. Włóż do lodowki na około 30 minut.
3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
4. Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią dno blachy.
5. Piecz spod w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 minut.
6. Ugotuj budyń śmietankowy według instrukcji na opakowaniu i ostudź.
7. Białka (z 5 jajek) ubij na sztywną pianę z połową szklanki cukru, następnie wymieszaj z suchym proszkiem budyniu czekoladowego.
8. Na podpieczony spod wyłóż ugotowany budyń śmietankowy, na nim równomiernie rozłóż pianę z budyniem czekoladowym.
9. Na wierzch zetłoczka na tarce pozostałe ciasto.
10. Piecz ponownie w 180°C przez około 45 minut, aż wierzch się zezoci. Ostudź przed podaniem.