Skladniki
- cukier 1 szkl
- jajko 2 szt
- jabłka usmażone
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 3 szkl
- margaryna 1 kostaka
- cukier waniliowy 1 op
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Litewskie ciasto z jabłkami smażonymi to klasyczny deser z kuchni polskiej. Lekkie ciasto kakaowe z charakterystyczną warstwą jabłek, podane na bazie kruchego ciasta. Idealne na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Ucieraj cukier, jajka oraz cukier waniliowy do powstania puszystej masy.
- Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz miękką margarynę i mieszaj starannie.
- Przełóż dwie trzecie ciasta do formy nasmarowanej obficie tłuszczem i wysypanej tartą bułką.
- Ułóż na wierzchu przygotowane usmażone jabłka.
- Do pozostałej części masy dodaj mąkę i zagniataj twarde ciasto (kruszonkę), posypując nim jabłka.
- Piecz przez 50-60 minut w średnio gorącym piekarniku.