Opis
Ciasto korzenne ucierane to pyszny deser idealny na przyjęcia. Ma wyjątkowy aromat dzięki przyprawie do pierników, a kremowa konsystencja sprawia, że jest łakomy do podania. Po upieczeniu można je wzbogacić polewą czekoladową lub przełożyć domową kompotem.
Przygotowanie
- Rozpuść masło i odstaw do wystudzenia.
- Ubij jajka z cukrem oraz cukrem wanilinowym.
- Do ubitych jajek wlej przestudzone masło i olej, wymieszaj.
- Przesiej mąki i kakao. Dodaj proszek do pieczenia, przyprawę do pierników i wymieszaj.
- Połącz suche składniki z masą jajeczną.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 170 stopni około 45 minut.
- Po upieczeniu i ostudzeniu możesz przełożyć ciasto masą lub marmoladą, oblać polewą czekoladową i udekorować według uznania.