Opis
Ciasto herbaciane to tradycyjne polskie ciasto z bakaliami, o bogatym smaku i aromatycznej strukturze. Doskonałe do kawy lub herbaty.
Przygotowanie
- Przygotuj zimną herbatę i wymieszaj ją z cukrem brązowym i bakaliami.
- Pozostaw mieszaninę na noc w chłodnym miejscu.
- Następnego dnia dodaj mąkę krupczatkę, proszek do pieczenia i jajka.
- Dodaj przyprawy (cynamon, goździki lub inne ulubione przyprawy).
- Wymieszaj wszystko blenderem lub dokładnie ręcznie.
- Wlej ciasto do wysmarowanej formy.
- Piecz w temperaturze 170°C przez około 1 godzinę, aż ciasto będzie złote.
- Wyjmij z piekarnika i schłodź przed podaniem.