Skladniki
- cukier 375 g
- masło 2 łyżki
- rodzynki 50 g
- mak 500 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Eleganckie ciasto francuskie z kremowym nadzieniem maku i rodzynkami, pieczone do złotego koloru. Idealne do kawy lub jako słodka przekąska na każdą okazję.
Przygotowanie
- Gotuj mak przez około 20 minut do miękkości.
- Ostudzony mak zmiel lub rozpuść w młynku.
- Rozpuść masło na małym ogniu i dodaj rodzynki.
- Dodaj zmielony mak, wymieszaj dokładnie.
- Rozwałkuj gotowe ciasto francuskie na pekach.
- Rozsypz warstwę nadzienia maku na ciasto.
- Przykryj kolejną warstwą ciasta francuskiego.
- Roztrzep jajko w misce i nasmaruj nim całość.
- Piec w temperaturze 200°C przez 15 minut do złotego koloru.