Skladniki
- olej 2 łyżki
- jajko 1 szt.
- cebula 1 szt.
- udka z kurczaka 1 ugotowane
- ser cheddar 1 łyżka startego na tarce
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Chrupiące poduszeczki z ciasta francuskiego nadziane farszem z gotowanego kurczaka, cebuli i sera cheddar. Szybka i syta kolacja lub przekąska gotowa w mniej niż pół godziny.
Przygotowanie
- Piekarnik nastawić na 200 stopni Celsjusza.
- Cebulę drobno posiekac. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i smażyć cebulę na rumiano.
- Gotowane mięso z kurczaka (z udek) pokroić drobno. Dodać do cebuli i smażyć chwilę razem.
- Do farszu dodać białko z jajka (oddzielić od żółtka). Smażyć, aż białko się zetnie.
- Dodać starty ser cheddar, oSolić i popieprzyć. Ostudzić.
- Płat ciasta francuskiego przekroić na 8 równych części.
- Na 4 części nałożyć farsz. Przykryć pozostałymi 4 kawałkami ciasta ozdobnie ponacinanymi lub ułożyć paseczki w kratkę.
- Skleić brzegi. Żółtkiem posmarować wierzch każdej porcji.
- Ułożyć na papierze do pieczenia i włożyć do piekarnika. Piec 15-20 minut, aż będą złote.