A dzis ugotuje...Ciasto Eli ze śliwkami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 1 szklanki
  • masło 1 kostka
  • jajko 2 sztuki
  • cukier puder do posypania
  • mąka pszenna 5 szklanek (po 250 ml)i
  • proszek do pieczenia 1 sztuka
  • margaryna 1 kostka
  • cukier waniliowy 2 sztuki
  • śliwki węgierki 1 kg

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Domowe ciasto ze śliwkami węgierkami na kruchym spodzie, posypane chrupiącą kruszonką i cukrem pudrem. Klasyczny wypiek idealny na sezon śliwkowy.

Przygotowanie

  1. Kostkę margaryny roztopić w rondelku na małym ogniu i odstawić do przestudzenia.
  2. Do miski wsypać 3 szklanki mąki, 1 szklankę cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego i proszek do pieczenia. Dodać 2 jajka i przestudzoną margarynę. Wymieszać wszystko na jednolite ciasto.
  3. Ciasto wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadzić. Włożyć do lodówki na 30 minut.
  4. W międzyczasie śliwki węgierki (1 kg) umyć, osączyć, przekroić na połówki i usunąć pestki.
  5. Z 2 szklanek mąki, 2/3 szklanki cukru, kostki masła i 1 opakowania cukru waniliowego zagnieść palcami kruszonkę.
  6. Wyjąć ciasto z lodówki. Na cieście równomiernie rozłożyć połówki śliwek skórką do dołu.
  7. Posypać śliwki kruszonką.
  8. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 40 minut, aż kruszonka będzie złocista.
  9. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.