Opis
Pyszne ciasto bez pieczenia z warstwami herbatników, kremu śmietankowego, czekoladowej krówki i bitej śmietany, posypane prażonymi płatkami migdałowymi. Idealne na szybki deser bez użycia piekarnika.
Przygotowanie
- Herbatniki ułóż ciasno jeden obok drugiego na dnie formy.
- Przygotuj krem śmietankowy według przepisu na opakowaniu (wersja z masłem), następnie wyłóż go równomiernie na warstwę herbatników.
- Ułóż kolejną warstwę herbatników na kremie.
- Czekoladową krówkę (mleko skondensowane czekoladowe z puszki) wyłóż na herbatniki i rozprowadź równomiernie.
- Ubij śmietanę na sztywno. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i ubijaj jeszcze przez chwilę. Wyłóż bitą śmietanę na wierzch ciasta.
- Migdały płatki zarumień na suchej patelni (bez tłuszczu) przez 2–3 minuty, mieszając. Posyp nimi bitą śmietanę na wierzchu ciasta.
- Wstaw ciasto do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.