A dzis ugotuje...Ciasto awaryjne ;)

Skladniki

• cukier 6 łyżek
• proszek do pieczenia 2 łyżeczki
• margaryna 3 kostki
• owoce 20 dkg
• jaja 3 sztuki
• mąka poznańska 6 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Szybkie i proste ciasto awaryjne na bazie margaryny, mąki i jaj, wzbogacone sezonowymi owocami — gotowe do pieczenia w kilka minut.

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. 3 kostki margaryny roztop w rondelku na małym ogniu lub w mikrofalówce, a następnie ostudź do temperatury pokojowej.
3. Do ostudzonej margaryny dodaj 6 łyżek cukru i wymieszaj.
4. Wbij 3 jaja i wymieszaj dokładnie do połączenia składników.
5. Dodaj 6 łyżek mąki poznańskiej i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wymieszaj na jednolitą masę.
6. Dodaj 20 dkg ow oców (np. jagody, maliny, kawałki jablek lub gruszek) i delikatnie wymieszaj.
7. Wylej ciasto do formy wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz około 40 minut w 180°C, aż wykyk wykyt na patyczku będzie suchy po nakuciu środka ciasta.