A dzis ugotuje...Ciastka z piwem ;)

Skladniki

• jabłka
• mąka 2 szklanki
• piwo szklanki
• margaryna
• cukier waniliowy

⏱ Czas przygotowania: 00:45:00

Opis

Kruche ciastka z ciasta na piwie, nadziewane kawałkami jabłka i pieczone na złoty kolor, posypane cukrem pudrem — prosta i chętnie jedzona przysmak.

Przygotowanie

1. W misce wymieszaj 2 szklanki mąki, margarynoć (ok. 200 g, miekka lub stopiona) i cukier waniliowy. Stopniowo dodawaj piwo i zagieś jednolite, niełyczące się ciasto.
2. Zagniostę ciasto owiN folii spożywczej i włóż do lodówki na 30 minut.
3. Piekarnik nagrzej do 180°C. Jabka obierz, usuń gniazda nasienne i pokroj w małą kostkę lub cienkie plasterki.
4. Schodziłe ciasto rołkuj na grubość ok. 3–4 mm i kroj w rowne kwadraty.
5. Na każdy kwadrat połóż kawałek jabka. Złóż rogi kwadratu ku środkowi i sklej, formując ruloniki lub koperty.
6. Przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 20–40 minut, aż ciastka będą złoto-brązowe.
7. Po wyjęciu z piekarnika posyp cukrem pudrem.