A dzis ugotuje...Ciastka z dziurką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 1 łyżeczka
  • masło 30 dag
  • cukier puder 3 szk
  • mąka pszenna kg
  • dżem morelowy

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczne ciastka z dziurką to pyszny deser z kuchni polskiej, łączące delikatne kruche ciasto z aromatycznym dżemem morelowym. To idealny dodatek do kawy lub herbaty, który zachwyca swoim rustykalnym urokiem.

Przygotowanie

  1. Masło utrzyj mikserem, dodawaj porcjami cukier puder. Wsyp mąkę i sól, a następnie szybko zagnieć ciasto.
  2. Z ciasta uformuj kulę i podziel ją na pół. Każdą część owiń w folię aluminiową i odstaw na godzinę do lodówki.
  3. Jedną część ciasta rozwałkuj na grubość 4 mm. Foremkami wycinaj kółka lub gwiazdki i układaj je na blaszce wyłożonej pergaminem.
  4. Na środek każdego ciastka rozsmaruj dżem. Następnie rozwałkuj pozostałe ciasto i wycinaj ciasteczka o takim samym kształcie jak poprzednie.
  5. Mniejszą foremką wyciń otwór w ciasteczkach z dżemem. Ułóż ciastka z dziurką na ciasteczkach z dżemem.
  6. Piecz całość przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.