Opis
Kruche ciasteczka z białego sera i margaryny, smarowane jajkiem i posypane cukrem, pieczone na złoty kolor.
Przygotowanie
- Z sera białego, mąki i margaryny zagnieść jednolite ciasto.
- Ciasto rozwałkować na grubość około 0,5 cm.
- Szklanką wycinać okrągłe ciastka z ciasta.
- Każde ciastko smarować z jednej strony rozkłóconym jajkiem.
- Posypać smarowaną stronę cukrem.
- Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C aż ciastka osiągną złoty kolor, około 15-20 minut.