Opis
Delikatne ciastka serowe z orzechami włoskimi na bazie białego sera, masła i kaszy manny. Pieczone w 180 stopniach, kruche i aromatyczne.
Przygotowanie
- Ser biały zemleć w maszynce do mięsa lub zmiksować na gładko.
- Dodać masło, mąkę, kaszę mannę i cukier puder, wyrobić ciasto.
- Dodać mielone orzechy włoskie i dokładnie wymieszać.
- Na blaszkę wyłożyć papier do pieczenia.
- Nakładać ciasto łyżką w kupki na papierze, zachowując odstępy.
- Każdą kupkę ozdobić połówką orzecha włoskiego.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut, aż ciastka będą rumiane.