A dzis ugotuje...Ciasteczka ziemniaczane ;)

Skladniki

• cukier 4 łyżki
• masło 1 łyżka
• mąka 250 g
• szczypta soli
• ziemniaki ugotowane g
• marmolada

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Proste ciasteczka z ciasta ziemniaczanego z marmoladą w środku, pieczone do złotego koloru. Tradycyjne domowe wypieki z niewielu składników.

Przygotowanie

1. Do ugotowanych i rozgniecionych ziemniaków dodać mąkę, cukier, letnie masło i sól.
2. Dobrze wyrobić na jednolite, gładkie ciasto.
3. Ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm.
4. Kroić ciasto na prostokąty.
5. Każdy prostokąt posmarować marmoladam i złożyć na pół.
6. Dobrze ścisnąć brzegi, żeby nadzienie nie wypłynęło.
7. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni Celsjusza na złoty kolor (około 15-20 minut).