Skladniki
- cukier puder 30 dag
- proszek do pieczenia 1 łyżeczki
- mąka 90 dag
- margaryna 60 dag
- kakao 2 łyżki
- jaja 6 szt
- polewa czekoladowa do dekoracji
- aromat rumowy -
- lukier do dekoracji
⏱ Czas przygotowania: 00:45:00
Opis
Ciasteczka zdobione to kruche, maślane ciasteczka w dwóch wersjach – jasnej i kakaowej, ozdobione lukrem i polewą czekoladową. Wyglądają efektownie i świetnie sprawdzają się jako słodki upominek lub dekoracja stołu.
Przygotowanie
- Do miski przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia.
- Dobrze schłodzoną margarynę zetrzyj na tarce i dodaj do mąki.
- Dodaj cukier puder, żółtka z jajek oraz aromat rumowy, a następnie zagnieć gładkie ciasto.
- Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej połowy dodaj kakao i dokładnie wyrób.
- Obie części ciasta owiń folią spożywczą i schowaj do lodówki na co najmniej 30 minut.
- Wyjmij schłodzone ciasto i rozwałkuj je na grubość około 1 cm.
- Wykrawaj ciasteczka dowolnymi foremkami i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–30 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
- Po całkowitym wystudzeniu udekoruj ciasteczka lukrem i polewą czekoladową.