Opis
Ciasteczka z migdałami to wytrawne i fit przekąski. Charakteryzują się delikatnym smakiem migdałów i są idealne do podania na spotkaniu.
Przygotowanie
- Połącz w malakserze mąkę z cukrem.
- Dodaj pokrojone migdały do masy, aby je wymieszać.
- Rozpuść sodę oczyszczoną w wodzie, dodaj roztwór do masy i wyrób ciasto.
- Z ciasta uformuj wałeczki o dowolnej wielkości, a następnie zawijaj je w folię i odkładaj do lodówki na około godzinę.
- Po upływie godziny, pokrój wałeczki ciasta na plastry o grubości około 5 mm.
- Ułóż ciastka na blaszce wyłożonej pergaminem i piecz przez około 7 minut.
- Ostudzone ciasteczka możesz polać czekoladą.