Skladniki
- sól szczypta
- cukier 2 szklanki
- jajko 2 sztuki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 4 szklanki
- margaryna 500 g
- kakao 3 łyżki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- cukierki 400 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne ciastka z lentilkami to pyszny deser, który zachwyci każdego swoim kakaowym aromatem i słodyczą. Idealne na spotkanie z przyjaciółmi lub jako szybki, świąteczny dodatek do kawy.
Przygotowanie
- Zmiksuj margarynę z cukrem oraz cukrem waniliowym na jednolitą masę. Stopniowo dodawaj jajka i cały czas miksuj, pamiętając o dodaniu soli.
- Przesiej do miski mąkę z proszkiem do pieczenia oraz z kakao.
- Dodaj przesianą mieszankę do masy, miksując przez chwilę, aż składniki się połączą.
- Dodaj cukierki i wymieszaj wszystko łyżką.
- Wyłóż po łyżeczce ciasto w dość dużych odstępach na formę do pieczenia wyłożoną papierem.
- Piecz ok. 15 minut w temperaturze 170°C.