A dzis ugotuje...Ciasteczka serowe ;)

Skladniki

• oliwa 1 szklanki
• mąka 100 g
• cheddar 100 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Chrupiące ciasteczka serowe z cheddarem i oliwą, pieczone w piekarniku do złotego koloru. Idealna przekąska na imprezę lub do podania z dipem.

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. Ser cheddar zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
3. W głębokiej misce wymieszaj widelcem mąkę, starty cheddar i oliwę, aż składniki się połączą.
4. Ugniataj ciasto rękami, aż będzie jednolite i zwarte.
5. Rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wytnij kółka za pomocą foremki lub szklanki.
6. Ułóż kółka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz przez 8-10 minut, aż ciasteczka uzyskają złotą barwę.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.