Skladniki
- masła 15 dkg
- mąki 15 dkg
- jajko 1
- cukier puder
- białego sera 15 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Delikatne ciasteczka serowe w stylu fit, idealne na szybką przekąskę. Łączy w sobie kremowy smak białego sera i delikatne ciasto, które pozostaje kruche. Po upieczeniu koniecznie posyp cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Utrzeć ser w misce i wyłożyć go na stolnicę. Dodać mąkę i masło, wbić żółtko i siekać nożem, aż wszystkie składniki się połączą.
- Zagnieść ciasto ręką, cienko je rozwałkować i wyciąć szklanką ciasteczka.
- Posmarować białkiem i piec w gorącym piekarniku.
- Posypać upieczone na gorąco cukrem pudrem.