Opis
Szybkie i proste ciasteczka owsiane z rodzynkami, pieczone w 170°C, chrupiące i aromatyczne.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 170°C (termoobieg).
- Margaryinię (180 g) utrzyj z szklanką cukru i 2 jajkami na jednolitą masę.
- Stopniowo wsypuj szklankę mąki z 3 łyżeczkami proszku do pieczenia i mieszaj.
- Na końcu wrzut 2 szklanki płatków owsianych i ewentualnie rodzynki. Wymieszaj łyżką (masa będzie bardzo gęsta).
- Na blasze wykładaj łyżką porcje ciasta formując niederówne, okrągłe ciasteczka.
- Piecz przez około 15 minut, aż będą złociste. Schłódź przed podaniem.