Skladniki
- sól 2 szczypty
- cukier 2 szklanki
- masło 25 dag
- jajko 1 sztuka
- mąka 3 łyżki
- cukier waniliowy 1 sztuka
- rodzynki 1 szklanki
- płatki owsiane 2 szklanki
- orzechy 2 rozdrobnione
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Chrupiące ciasteczka owsiane z rodzynkami i orzechami, pieczone w 200 stopniach przez zaledwie 10 minut. Proste w przygotowaniu, idealne do kawy.
Przygotowanie
- W dużej misce wymieszać płatki owsiane z cukrem, cukrem waniliowym, mąką i szczyptą soli.
- Masło posiekać na drobne kawałki i dodać do suchych składników.
- Wbić jajko i dokładnie wyrobić ciasto rękami.
- Pod koniec wyrabiania dodać rodzynki i rozdrobnione orzechy, wymieszać równomiernie.
- Łyżką nakładać porcje ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy około 9 cm między ciastkami.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez około 10 minut, aż ciastka będą złociste.