A dzis ugotuje...Ciasteczka na skwarkach. ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Ciasteczka na skwarkach.

Skladniki

  • smalec 1 łyżka
  • jajko 2
  • sól, pieprz
  • mąka 2 szklanki
  • zimne skwarki 5 dag
  • paczka proszku do piecznia 1

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Proste, chrupiące ciasteczka wytrawne na skwarkach i smalcu, wycinane w romby i pieczone na złoty kolor — świetna przekąska do piwa lub zupy.

Przygotowanie

  1. W misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i pieprzem.
  2. Dodaj smalec, jajka i zimne skwarki. Zagniećć luzone, ale zwarte ciasto (konsystencja zbliżona do ciasta na pierogi).
  3. Ciasto rozwałkuj dość grubo (ok. 5 mm) na posypanej mąką stolnicy.
  4. Pokrój ostrzem noża lub radelicą w romby.
  5. Ułóż ciasteczka na suchej blasze (bez papieru, bez tłuszczu).
  6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 15–20 minut, aż będą jasnozłote.