Skladniki
- cukier 80 g
- jajko 2
- mąka 1 kg
- margaryna 150 g
- cukier waniliowy 1 łyżka
- czekolada
- migdały
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczne ciasteczka migdałowe z kuchni polskiej. To elegancki deser, który idealnie smakuje z filiżanką kawy. Połączyć kruche ciasto z nutą czekolady i migdałów.
Przygotowanie
- Oddziel białka od żółtek.
- Wymieszaj w misce margarynę z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie dodaj żółtka.
- Dodaj przesiekaną mąkę, ugnieć ciasto na jednorodną masę i odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce.
- Z ciasta uformuj kulki i obtocz je w migdałach.
- Piecz 10 minut w 180 stopniach.
- Spód ciasteczek mocz w rozpuszczonej czekoladzie.