Opis
Delikatne ciastka kukurydziane z pestkami i bakaliami, które łączą nuty kuchni polskiej. Idealny deser do podania na świątecznym stole lub podczas rodzinnego spotkania.
Przygotowanie
- Podpraż płatki kukurydziane na suchej patelni. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
- Pokrój bakalie w kostkę.
- Utrzyj żółtka z cukrem.
- Dodaj do żółtka białka, mąkę ziemniaczaną, płatki kukurydziane oraz pokrojone bakalie. Delikatnie połącz składniki.
- Łyżką nakładaj na blasze małe porcje ciasta.
- Piecz ok. 30 minut w temperaturze 140 stopni.