Skladniki
- cukier 150 g
- jajko 2 szt.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 1 szkl.
- margaryna 250 g
- płatki owsiane 250 g
- bakalie 250 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne ciasteczka bakaliowe z kuchni polskiej. Są idealnym deserem, który łączy chrupkość płatków owsianych z bogactwem bakalii. Świetnie smakują podane z kubkiem herbaty.
Przygotowanie
- Stop margarynę i wymieszaj ją z płatkami owsianymi. Ostudź. Dodaj bakalie i wymieszaj.
- Utrzyj jajka z cukrem. Ucierając, dodawaj mąkę, a następnie proszek do pieczenia (masa powinna być gęsta).
- Dodaj wcześniej przygotowaną masę bakaliową do masy jajecznej i wymieszaj.
- Dwiema łyżeczkami nabieraj porcje ciasta i ułóż na blasze.
- Piecz ciastka przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni.